Kürbisse zählen zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Sie wurden unabhängig voneinander bei verschiedenen Völkern kultiviert. Funde von prähistorischen Samen haben gezeigt, dass Kürbisse schon vor über 8.000 Jahren von Menschen in den warmen Gebieten Amerikas und Asiens angebaut wurden. Nach der Entdeckung der Neuen Welt gelangte das Saatgut bald nach Europa, wo es sich rasant verbreitete. Allein im deutschsprachigen […]